Baba au Rhum – Grande Taille

Pâte sablée, frangipane, fruits assortis au fil des saisons, à partir de 3 personnes

Mousse et ganache chocolat 75%, biscuit chocolat, praliné noisette croustillant, à partir de 4 personnes

Pâte sablée, ganache onctueuse chocolat noir Trinité 75%, cacaotée et équilibrée, à partir de 3 personnes