Tarte Citron – grande Taille

2019/4/5 (ven) 17:05 | Entremets à partager | NANAN

Pâte sablée, crème citron de Sicile, écorces confites, meringue italienne, à partir de 3 personnes

Recommendation

Mousse pistache, pomme granny pamplemousse confit, sablé noisette, existe en taille 3 et 4 personnes

Pâte sablée, ganache onctueuse chocolat noir Trinité 75%, cacaotée et équilibrée, à partir de 3 personnes

Spécialité japonaise, génoise aérienne, grains de vanille, chantilly légère, existe en taille 6 ou 10 personnes, supplément fruits rouges disponible