Chic Choc – Grande Taille

2019/4/7 (dim) 23:29 | Entremets à partager | NANAN

Mousse et ganache chocolat 75%, biscuit chocolat, praliné noisette croustillant, à partir de 4 personnes

Recommendation

Meringue croquante, mousse et crème de marrons, coulis fruits de la passion, à partir de 4 personnes, saison automne-hiver

Pâte feuilletée croustillante et caramélisée, crème légère, grains de vanille, classique et simple, à partir de 4 personnes

Pâte sablée, ganache onctueuse chocolat noir Trinité 75%, cacaotée et équilibrée, à partir de 3 personnes