Tréfle – Grande Taille

Mousse pistache, pomme granny pamplemousse confit, sablé noisette, existe en taille 3 et 4 personnes

Pâte feuilletée croustillante et caramélisée, crème légère, grains de vanille, classique et simple, à partir de 4 personnes

Spécialité japonaise, génoise aérienne, grains de vanille, chantilly légère, existe en taille 6 ou 10 personnes, supplément fruits rouges disponible